Es elaborada con coco deshidratado como único ingrediente. A diferencia del aceite, ésta además contiene la fibra y la pulpa; y todas sus propiedades. Es el sustituto ideal de la manteca. Al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial por lo que es un alimento beneficioso para personas que sufren hipertensión, el potasio que contiene esta fruta ayuda a regular los fluidos corporales y puede ayudar a prevenir enfermedades reumáticas o artritis. Favorece el tránsito intestinal, mejorar el control de la glucemia en personas con diabetes, reducir el colesterol. Ideal para untar directamente en tostadas, fruta o galletas. Infinidad de preparaciones y combinaciones como licuados, repostería, sopas, salsas y mucho más..